荷兰豆是一种非常健康的蔬菜,烹饪方法多样,以下是一种简单的炒荷兰豆的方法:
所需材料 :
荷兰豆300克
大蒜2瓣
食盐适量
食用油适量
步骤 :
清洗荷兰豆:将荷兰豆的两端剪去,然后洗净。
切片大蒜:将大蒜切成薄片。
烧热锅子:在锅中加入适量的食用油,然后将火调至中火。
炒荷兰豆:当锅中的油开始冒烟时,加入荷兰豆翻炒,炒至荷兰豆变色,然后加入大蒜片继续翻炒。
调味:在荷兰豆快熟的时候,加入适量的食盐进行调味,然后再翻炒一会儿即可出锅。
这种方法炒出来的荷兰豆色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,希望你喜欢!