要煮好豆腐,你需要遵循一些基本的步骤和技巧,以下是一个简短的答案:1、准备材料:新鲜的豆腐、清水、盐、油等。2、将豆腐切成大小合适的块状,放入锅中。3、加入足够的清水,水面高度要稍微高过豆腐。4、加入适量的盐,根据个人口味调整。5、开火煮沸后转小火慢慢煮10-15分钟左右,直到豆腐变软。6、关火后,让豆腐在锅中静置几分钟,让其更加入味。7、用漏勺将豆腐捞出即可。希望这个回答能够帮到你!如果你还有其他问题或需要更多信息,请告诉我哦!