砂糖和绵白糖哪个好

于 2025-09-07 05:13:51 发布在知识问答浏览3次

砂糖和绵白糖在口感和用途上有所不同，但它们都是精炼的蔗糖，砂糖颗粒较大，口感较硬，甜度适中，适合烘焙、炖煮等烹饪过程，绵白糖颗粒较小，口感较软，甜度略高，更适合直接食用或用于糕点、甜品等制作，以保持细腻的口感，砂糖和绵白糖哪个好取决于个人口味和使用场景。