要水培大蒜,首先选择健康、无病虫害的大蒜瓣,尽量选择小一点的,这样生长速度会更快,准备一个透明的玻璃瓶或者塑料容器,底部铺上一层湿润的砂石或者蛭石,然后将大蒜瓣放入容器中,保证每个大蒜瓣之间有一定的距离,以便于呼吸和吸收水分,接着向容器中加入适量的水,使水刚好没过大蒜瓣即可,注意不要过多,最后将容器放在通风良好、阳光充足的地方,每天更换一次水,保持水质清洁,大约10-15天左右,大蒜就会开始发芽,此时可以适当增加水分,但要避免积水,当大蒜长到一定高度时,可以将其移植到花盆或者土地中继续种植。