生核桃是一种健康的零食,富含蛋白质、健康脂肪、纤维素和多种维生素和矿物质,如钾、镁、铁和锌等,它们还含有丰富的抗氧化剂,如硒和铜,这些都有助于保***体免受疾病侵害。生核桃并不适合所有人,如果你有花生过敏或者消化道问题,那么你可能需要避免食用生核桃,由于生核桃的外壳比较硬,所以在咀嚼时需要小心,以免咬伤口腔或牙齿。如果你没有上述问题,并且喜欢吃坚果类食品,那么生核桃是一个很好的选择,它们不仅美味可口,而且对身体有益处。