红萝卜生吃是可以的,但是需要注意以下几点:1、红萝卜含有大量的胡萝卜素,如果摄入过多可能会导致皮肤发黄,建议每次食用不要过量。2、红萝卜中含有硫化物,这种物质会影响人体吸收铁质,所以如果你正在补铁的话,最好不要生吃红萝卜。3、生吃红萝卜可能会导致消化不良,尤其是对于胃肠功能较弱的人来说,如果你选择生吃红萝卜,一定要注意适量,否则可能会引起腹泻等不适症状。红萝卜生吃并没有什么问题,只要注意适量就可以了,如果你不喜欢生吃或者担心消化不良等问题,也可以选择煮熟或者蒸熟后再食用。