蒸箱和烤箱哪个好

蒸箱和烤箱各有优缺点，选择哪个更好取决于您的需求和偏好。

蒸箱的优点：1. 保留食物的营养成分；2. 适用于烹饪各种食材，如蔬菜、肉类等；3. 无油烟，更健康；4. 易于清洁。

烤箱的优点：1. 烘焙效果更好，如面包、蛋糕等；2. 可以制作多种口味的食物；3. 适合烤制大型食物。

如果您经常需要烘焙或烤制食物，建议选择烤箱，如果您更注重食物的营养和健康，或者需要烹饪各种食材，可以选择蒸箱，如果空间允许，您也可以同时拥有蒸箱和烤箱，以满足不同的烹饪需求。