煮西米露的方法有很多种,以下是一种简单易学的方法:1、先将西米洗净,然后浸泡在冷水中30分钟左右,这样可以让西米变得更加柔软易于煮熟。2、把浸泡好的西米放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢煮熟,一般需要煮约20-30分钟左右,直到西米变成透明状为止。3、在西米煮的过程中,可以准备其他的配料,比如椰浆、牛奶、水果等等。4、当西米煮好后,将其捞出放入碗中备用,然后将其他的配料倒入西米中即可。5、最后可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜进行调味即可。