黄芪和炙黄芪都是中药材，它们的主要区别在于炙黄芪在制作过程中经过了炙烤处理，两者的功效与作用也有所不同。
黄芪是一种常用的补益药材，具有益气固表、利水消肿、托毒排脓等功效，它可以用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、水肿、疮疡等症状，黄芪还可以提高人体免疫力，增强抗病能力。
炙黄芪则是在黄芪的基础上进行了炙烤处理，使其药性更加强烈，炙黄芪具有补中益气、固表止汗、升阳固涩等功效，常用于治疗气虚乏力、自汗盗汗、阳痿早泄、尿频遗尿等症状，炙黄芪还具有抗菌消炎的作用，可以用于治疗感冒、肺炎等疾病。
黄芪和炙黄芪虽然都是中药材，但它们的功效与作用有所不同，在实际应用中，需要根据具体症状选择合适的药材进行治疗。
