锁阳的食用方法有很多种，以下是一些常见的食用方法：
1、生吃：将新鲜的锁阳切成薄片后直接食用，这种天然的食用方法能充分吸收锁阳的全部营养，食用快捷方便，效果也好，不仅可以有效治疗便秘和便频，而且对于治疗男女不孕不育有很大裨益。
2、清水煎煮食用：取适量锁阳放入锅里，加入清水一起煎煮，煮完后可以制成膏药或药丸服用，在煮的过程中加入不同的食材会有不同的效果。
3、熬粥食用：锁阳和不同的食材搭配所熬成的粥有不同的作用。
4、熬膏食用：把锁阳和肉苁蓉放在一起煎煮，再在其中加入适量蜂蜜，煮好后制成膏状，服用时取出一两汤匙即可，适量服用能补肾固精，尤其适合阳痿、精血不足、腰膝酸软人群食用 。
