孕妇适量吃猪蹄是可以的，因为猪蹄富含胶原蛋白、蛋白质和微量元素，对孕妇和胎儿的发育有一定的好处，但是要注意猪蹄的烹饪方式，要确保彻底煮熟，避免食物中残留的细菌对孕妇和胎儿造成不良影响，孕妇在食用猪蹄时应控制食量，以免摄入过多的油脂和热量。
