正山小种和金骏眉都是中国著名的红茶品种,它们分别代表了不同的档次,正山小种属于高档茶,产自福建省武夷山区,品质优良,口感醇厚,具有独特的岩韵味,而金骏眉则属于中档茶,产自福建省安溪县,口感鲜爽,香气馥郁,是一款非常受欢迎的红茶,从档次上来说,正山小种要高于金骏眉,茶叶的品质还受到生产工艺、原料等因素的影响,所以在选择时还需根据个人口味和需求来决定。