螃蟹是一种美味的海鲜，但在享受美食时需要注意食用安全和健康，有些部位的螃蟹可能不宜食用，以下是不能吃的螃蟹部位：
蟹腮：螃蟹的呼吸器官位于腮部，其表面可能粘附着较多的细菌和病毒，不卫生，吃螃蟹时要避免食用蟹腮。
蟹胃：蟹胃位于螃蟹肚子里，呈三角形，内含未消化的食物，这个部位可能含有较多的泥沙和污物，不易消化，因此也不适合食用。
蟹鳃：蟹鳃是螃蟹的呼吸器官，同样可能受到细菌污染，在食用螃蟹时应避免食用蟹鳃。
死螃蟹或不新鲜的螃蟹：这些螃蟹可能携带细菌、寄生虫或真菌，容易导致食物中毒，选择新鲜的螃蟹是非常重要的。
在享用美味的螃蟹时，请注意挑选健康的螃蟹，并避免食用以上提到的不适宜的部位，这样既能确保食品安全，又能让您尽情享受螃蟹带来的美味。
