1、准备糯米粉和水，比例为2:1。
2、将糯米粉倒入容器中，慢慢加入水，边加边搅拌均匀。
3、将混合好的糯米糊放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟至熟透。
4、取出蒸熟的年糕，放凉后切成小块备用。
5、将切好的年糕放入锅中翻炒至表面微黄即可。
6、最后可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜进行搭配食用。
1、准备糯米粉和水，比例为2:1。
2、将糯米粉倒入容器中，慢慢加入水，边加边搅拌均匀。
3、将混合好的糯米糊放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟至熟透。
4、取出蒸熟的年糕，放凉后切成小块备用。
5、将切好的年糕放入锅中翻炒至表面微黄即可。
6、最后可以根据个人口味加入适量的调料和蔬菜进行搭配食用。
