脑磷脂和卵磷脂都是磷脂类物质,但是它们的来源、结构和功能不同,脑磷脂是一种优良的天然活性剂,具有特有的生物活性和生理功能,并且无毒、无***,也不会对环境造成污染,而卵磷脂则是指浓缩磷脂或粉状磷脂经乙醇萃取、分离、干燥等工序而制得以磷脂酰胆碱为主的胶质产品。