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怎样蒸米糕

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蒸米糕是一种传统的中国美食,制作过程简单,口感软糯,以下是制作米糕的步骤:

1、准备材料:糯米粉、糖、水、油。

2、将糯米粉倒入大碗中,加入适量的水,揉成一个光滑的面团。

3、将面团分成若干小份,每份搓成圆形。

4、将圆形面团放入蒸锅中,用中火蒸约20分钟至熟透。

5、取出蒸好的米糕,放凉后切成小块备用。

6、在锅中加入适量的油和糖,烧至糖溶化后加入切好的米糕,快速翻炒均匀即可。

希望这些信息能够帮到你,如果你还有其他问题,请随时问我。