1、将新鲜红薯去皮，切成小块。
2、将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟。
3、将蒸熟的红薯捣成泥状，加入适量的水搅拌均匀。
4、把红薯泥倒入过滤网中，用手挤压出多余的水分。
5、将红薯粉倒入锅中，加入适量的水煮沸。
6、不停地搅拌，直到红薯粉变得透明有弹性即可。
7、将煮好的红薯粉过凉水冲洗一遍，去除表面的淀粉质。
8、把红薯粉放入碗中，加入调料即可食用。
1、将新鲜红薯去皮，切成小块。
2、将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟。
3、将蒸熟的红薯捣成泥状，加入适量的水搅拌均匀。
4、把红薯泥倒入过滤网中，用手挤压出多余的水分。
5、将红薯粉倒入锅中，加入适量的水煮沸。
6、不停地搅拌，直到红薯粉变得透明有弹性即可。
7、将煮好的红薯粉过凉水冲洗一遍，去除表面的淀粉质。
8、把红薯粉放入碗中，加入调料即可食用。
