火参果可以生吃，也可以煮熟后食用，如果生吃，可以直接剥皮后食用，口感清脆爽口，带有淡淡的甜味，如果煮熟，可以将火参果切片或者切块，加入适量的水和糖，煮至软糯即可，火参果还可以用来制作果汁、沙拉等食品，非常营养美味，需要注意的是，火参果的种子比较硬，不易消化，所以在食用时要小心咀嚼，不要吞咽。
火参果可以生吃，也可以煮熟后食用，如果生吃，可以直接剥皮后食用，口感清脆爽口，带有淡淡的甜味，如果煮熟，可以将火参果切片或者切块，加入适量的水和糖，煮至软糯即可，火参果还可以用来制作果汁、沙拉等食品，非常营养美味，需要注意的是，火参果的种子比较硬，不易消化，所以在食用时要小心咀嚼，不要吞咽。
