1、洋河大曲：洋河大曲是江苏著名的白酒品牌，以其独特的口感和优良的品质受到消费者的喜爱，该品牌的白酒主要采用高粱、大米等为原料，经过传统的固态发酵、蒸馏、陈酿等工艺制作而成。
2、古井贡酒：古井贡酒是江苏省内的另一个知名白酒品牌，其历史可以追溯到宋代，该品牌的白酒以泉水为原料，采用传统的泥窖发酵技术，具有浓郁的香气和醇厚的口感。
3、汤沟双沟：汤沟双沟是江苏地区的一家老牌白酒企业，主要生产浓香型和清香型两种风格的白酒，浓香型的汤沟酒以优质小麦、高粱等为原料，经过多道工序精心酿制而成；清香型的双沟酒则以江米、糯米等为原料，口感清爽柔和。
4、金陵酒厂：金陵酒厂是江苏省南京市的一家国有企业，主要生产黄酒和米酒等产品，其旗下的“金陵老窖”系列白酒以优质的水源和独特的配方而闻名，是一款深受消费者喜爱的品牌。
就是江苏比较知名的白酒品牌，当然还有其他一些小众但口碑不错的品牌如高邮双沟、徐州桂花村等。
