工程与技术是两个在实践和理论上都密切相关，但又有所区别的概念。
我们来看看"工程"，工程是一种应用科学原理来设计、建造和维护产品和服务的实践，这可能涉及到机械、电气、化学、土木等各种领域，建筑工程、电子工程和软件工程都是工程的一部分，工程通常需要严谨的计划、设计、测试和评估过程，以确保产品或服务的质量、效率和安全性，工程师还需要考虑经济性、环境影响和社会接受度等因素。
我们再来看看"技术"，技术是应用科学知识来解决实际问题的一种方法，技术可以涵盖各种领域，包括物理、化学、生物、信息技术等，使用新技术来提高生产效率，或者开发新的治疗方法来治疗疾病，都是技术的运用，技术通常涉及到创新和改进现有的方法或过程，以达到更好的效果。
工程与技术的主要区别在于它们的目标和方法，工程侧重于设计和建造具体的产品或服务，而技术则侧重于找到更好的方式来解决问题或改进现有的方法，实际上这两个概念经常交叉使用，因为大多数工程项目都需要应用先进的技术，而许多技术的应用也需要经过工程的设计和实施。
