编码是一种将信息转换为数字或符号的过程，以便计算机或其他电子设备能够理解和处理，编码过程通常包括选择适当的字符集、创建映射关系以及确定如何将原始信息转换为可识别的数字或符号，在实际应用中，编码可以应用于多种场景，如文本传输、数据存储、图像处理等，编码的主要目的是确保信息的准确性、安全性和可读性。
要进行编码，首先需要确定所需的编码方式，如ASCII、UTF-8、Base64等，根据所选编码方式的规定，将原始信息转换为相应的数字或符号序列，在ASCII编码中，每个字符都由一个7位的二进制数表示；而在UTF-8编码中，一个字符可能由1到4个字节表示，将转换后的数字或符号序列保存或传输给接收方，以便他们能够正确地解读原始信息。
