问答网

当前位置: 首页 > 知识问答 > 腰子是什么

腰子是什么

知识问答 浏览3次

腰子,又称为猪腰子、牛腰子或羊腰子,是指猪、牛、羊等动物的肾脏部位,在中华美食中,腰子是一种常见的食材,可以用于制作各种美味佳肴,如炖腰子、炒腰花等,腰子的营养价值较高,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,腰子的脂肪含量较高,过量食用可能对身体健康产生不良影响,因此建议适量食用。