煮稀饭放碱好吗

于 2025-09-07 02:50:12 发布在知识问答浏览4次

煮稀饭放碱不是出色的/卓越的/优异的/杰出的选择，虽然碱可以使米饭煮得更软糯，但是过多的碱性物质会影响食物的口感和营养价值，长期食用含有高浓度碱性物质的食物还可能对身体造成不良影响，建议在煮稀饭时使用适量的酸性调味品(如食醋),以保证米饭口感的同时也能保留其营养成分。