海苔是一种由紫菜加工而成的食品，主要原料是紫菜，制作过程中，首先将紫菜经过蒸煮、漂洗、烘干等工艺处理，然后通过剪切、研磨、烘焙等方式制成，海苔的口感脆嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
