涪陵榨菜怎么读

于 2025-09-07 02:44:42 发布在知识问答浏览4次

fú líng zhà cài。“涪陵”读作 fú líng,地名；“榨菜”读作 zhà cài,指一种腌制的咸菜，这种菜起源于中国四川涪陵，是一种具有悠久历史的传统特色食品，榨菜的特点是味道鲜美、口感脆爽，广泛应用于烹饪各种菜肴，如涪陵榨菜炒肉、涪陵榨菜炖豆腐等。