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生姜冰糖禁忌

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生姜冰糖禁忌是降低食疗作用。从食物功效作用来看,冰糖,性凉,有清热止渴的功效,而生姜偏温性,有发表散寒、驱寒保暖的功效,与冰糖一起炖煮,会中和冰糖的寒气,功效相反,因此冰糖不宜加生姜。