高压锅煮粥可以节省时间，但可能影响口感，高压锅的高温高压会迫使水分迅速蒸发，使粥变得稠密，这种烹饪方法可能导致粥的口感和香气减弱，如果您喜欢较稀的粥，可以考虑使用普通锅煮，高压锅煮粥可行，但根据个人口味和需求选择。
