荷兰豆的炒制非常简单,下面是详细的步骤:
准备材料 :新鲜的荷兰豆、大蒜瓣、食用油、盐。
清洗荷兰豆 :将荷兰豆的两头剪掉,然后清洗干净。
烧热锅子 :在锅中加入足够的食用油,待油热后,放入大蒜瓣炒香。
下荷兰豆 :当锅中的油开始冒烟时,加入荷兰豆,用中火快速翻炒,直到荷兰豆变色。
调味 :在荷兰豆快熟的时候,加入适量的盐,再翻炒均匀即可出锅。
就是炒荷兰豆的基本步骤,非常简单易学,荷兰豆炒至断生即可,保持其原有的口感和营养,如果你喜欢的话,也可以在炒制的过程中加入一些其他的蔬菜或者肉类,增加口感和营养。