准备材料 :糯米粉，水，白糖，你也可以添加其他的馅料，比如红豆沙、芝麻酱等。
把糯米粉倒入一个大碗中，然后慢慢加入水，一边加一边搅拌，直到形成一个均匀的糊状物，这个过程可能需要一些时间，因为糯米粉比较难搅拌。
在糊状物中加入适量的白糖，然后继续搅拌，使糖完全溶解，你可以根据自己的口味调整糖的量。
把搅拌好的糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸约30分钟，你需要时不时地打开锅盖，看看年糕是否已经熟透，如果还不够熟，可以再蒸一会儿。
关火后，让年糕在锅中静置一段时间，这样它会变得更加软和粘稠。
把年糕从锅中取出，放凉后就可以切成小块享用了，你也可以把它们冷藏一晚，然后第二天早上再吃。
就是制作年糕的基本步骤，希望对你有所帮助！
