意式咖啡是一种采用意大利浓缩咖啡机制作的咖啡,具有浓郁的口感和独特的风味,常见的意式咖啡包括:美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡等,美式咖啡是由浓缩咖啡与热水混合而成,口感较为清淡;卡布奇诺则是由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡组成,层次分明;拿铁则是由浓缩咖啡、热牛奶和奶泡组成,口感更为浓郁;摩卡则是由浓缩咖啡、热巧克力和热牛奶组成,甜度较高。