吃蛤蜊是可以的，因为蛤蜊富含蛋白质、微量元素和多种维生素，对人体有很好的营养价值，但是在食用蛤蜊时，需要注意以下几点：
1、新鲜度：选择新鲜的蛤蜊是关键，新鲜的蛤蜊外壳紧闭，闻起来有海藻味，而不是腥臭味，如果闻到腥臭味或者壳已经张开，说明蛤蜊不新鲜，不建议食用。
2、储存方式：蛤蜊需要储存在清洁干燥的地方，避免潮湿，在冰箱中储存时，可以加入一些水和盐，以防止脱水。
3、烹饪方法：煮熟蛤蜊是最常见的做法，可以保留蛤蜊的鲜美味道，还可以尝试蒸、炖、炒等多种烹饪方法，根据个人口味进行调整。
4、食用量：适量食用蛤蜊对身体有益，但过量食用可能导致肠胃不适，建议每次食用不超过500克，每周食用2-3次为宜。
5、禁忌人群：孕妇、脾胃虚寒、过敏体质等人群应谨慎食用蛤蜊，如有特殊情况，请咨询医生或营养师的建议。
适量食用新鲜的蛤蜊对身体有益，但需要注意新鲜度、储存方式和烹饪方法，对于特定人群，应谨慎食用或遵循医生的建议。
