蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，晚餐适量吃蛋是可以的，有助于提供身体所需营养，但要注意不要过量，建议选择蒸、煮、炖等烹饪方式，避免油炸或煎炒，以减少油脂摄入，搭配蔬菜和谷物等食物，保持饮食均衡。
