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油板栗和板栗的区别

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油板栗和板栗都属于板栗科植物,但它们之间存在一些区别,油板栗的果实外皮光滑,颜色深,口感脆,味道甘甜;而板栗的果实外皮有细小的凹凸不平,颜色较浅,口感糯软,味道甜美 ,油板栗的果实较大,直径一般在10厘米左右;而板栗的果实较小,直径一般在5-8厘米之间。