过量地摄入碳水化合物和过量地摄入脂肪都能引发肥胖，但是二者在诱发肥胖的速度和程度上是存在明显差别的，在热量摄入超标且超出的热量相同的情况下，高脂肪饮食的人会比高碳水饮食的人胖更多。如果你想要减肥，建议你控制碳水和脂肪的摄入量，同时增加运动量。
