南瓜子富含营养，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，对人体有很多益处，适量食用南瓜子有助于提高免疫力、促进肠道蠕动、保护视力、降低血糖和胆固醇等，过量食用南瓜子可能导致肠胃不适，因此应适量食用，南瓜子中含有一定的草酸，过量食用可能对肾脏功能产生影响，适量食用南瓜子对身体有益，但要控制好摄入量。
南瓜子富含营养，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，对人体有很多益处，适量食用南瓜子有助于提高免疫力、促进肠道蠕动、保护视力、降低血糖和胆固醇等，过量食用南瓜子可能导致肠胃不适，因此应适量食用，南瓜子中含有一定的草酸，过量食用可能对肾脏功能产生影响，适量食用南瓜子对身体有益，但要控制好摄入量。
