太平猴魁是一种绿茶,需要特殊的冲泡方法,以下是冲泡太平猴魁的具体步骤 :1、茶叶头尾整理整齐,以根部朝下投茶,利用杯体的热度让猴魁苏醒,此时即可闻到淡淡的兰花香。2、用85°C左右的开水进行冲泡,冲泡时注水切记沿杯壁注入,靠前次注水以没过茶叶根部2 cm即可。3、双手持杯倾斜旋转两圈,让水缓缓浸润茶叶,猴魁的香气已经开始四溢。4、再沿杯壁缓缓注水,切不可冲到茶头,第二次注水至茶叶顶部为宜,让其充分舒展后再第三次注水至八分满即可。