苹果是一种广泛种植的水果，全球有数千种不同的苹果品种，尽管它们在形状、颜色和口感上可能有所不同，但所有苹果都属于蔷薇科苹果属的植物，以下是一些主要的区别：
种类 :全球已知的苹果种类超过7000种，每个品种都有其独特的特征，红富士苹果(Red Delicious)和绿苹果(Granny Smith)的颜色和口感就大不相同。
形状和大小 :苹果的形状和大小各异，有的苹果较小，如派瑞(Paring),有的较大，如巨无霸(Macintosh)，苹果的形状也多种多样，包括圆形、椭圆形、心形等。
颜色 :苹果的颜色也是种类繁多，从红色、黄色到绿色、粉色，甚至黑色，青苹果(Greening)就是一种绿色的苹果。
口感和味道 :苹果的口感和味道也因其品种而异，有些苹果甜度高，如红富士，有些则酸度高，如金冠(Golden Delicious)，一些苹果口感酥脆，如雷神(Ringo),而其他一些则口感软糯，如珍珠(Pearl)。
产地 :不同地区的气候条件和土壤类型会影响苹果的生长和品质，因此世界各地的苹果品种也会有所不同，美国的加利福尼亚州出产的蛇果(Granny Smith)就与澳大利亚产的金冠(Golden Delicious)有所不同。
虽然苹果有许多不同的品种，但它们都来自同一种植物，并且都含有丰富的营养成分，如纤维、维生素C和抗氧化物质，无论你喜欢哪一种苹果，都可以享受到这些健康益处。
