虾线是指虾背上的黑线，食用时需要去除，以下是一种简单的去虾线方法：1、用刀背拍打虾身，使其断开。2、取出虾线。3、将虾尾部分向下翻转，用手指轻轻按压，将虾线拉出。4、用水冲洗虾身和手部，清除残留的虾线和污垢。
