连云港职业技术学院是一所以工为主，工、理、管、文、艺多学科协调发展的全日制普通高校，学院设有多个二级学院，涵盖了机械与汽车工程学院、电气与电子信息工程学院、计算机与材料工程学院、化学与环境工程学院、经济与管理学院、艺术设计学院等6个二级学院，以及基础部、思想政治理论课教学研究部、继续教育学院等3个部门。
以下是连云港职业技术学院的专业列表：
- 机械类：机械制造及其自动化、数控技术、工业设计；
- 电气类：电气工程及其自动化、电子信息工程技术；
- 计算机类：计算机应用技术、软件技术；
- 材料类：材料成型及控制技术；
- 化工类：应用化工技术；
- 环境类：环境监测与治理技术；
- 经济类：市场营销；
- 管理类：物流管理；
- 艺术设计类：视觉传达设计。
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