含硒食物是指含有一定量硒元素的食物，硒是一种对人体有益的微量元素，可以增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老等，常见的含硒食物有以下几类：
1、动物性食物：如肉类(猪肉、鸡肉、牛肉等)、鱼类(鲤鱼、鲫鱼等)、虾、蟹、贝类等。
2、植物性食物：如大蒜、洋葱、菠菜、芦笋、芹菜、西兰花、南瓜、胡萝卜、苹果、橙子、葡萄、石榴等。
3、坚果类食物：如杏仁、核桃、花生、腰果等。
4、其他类食物：如大豆制品、蜂蜜、燕麦等。
需要注意的是，虽然含硒食物对身体有益，但是过量摄入也会对身体造成危害，因此应该适量食用，由于不同地区的土壤中含有的硒含量不同，因此不同地区的人们在摄入硒时也需要根据自己的实际情况进行调整。
