"三点水一个伊字读什么"的答案是：漪。这是一个关于汉字笔画和读音的问题，在汉字中，"漪"是由"三点水"(即"氵",代表水)和"伊"组成的，当我们说"三点水一个伊字",就是在描述由这三个部分组成的汉字"漪"，这个字读作"yī"。
