1、准备材料:大米粉200克,糖50克,发酵粉3克,温水适量。2、将大米粉、糖、发酵粉混合均匀。3、慢慢加入温水,边加边搅拌,直到面糊没有颗粒状物质。4、将面糊倒入蒸锅中,用刮刀抹平。5、大火蒸15-20分钟,关火后焖5分钟再打开锅盖。6、取出发糕,放凉后即可切片食用。希望这个回答对你有帮助!如果你还有其他问题,请随时问我哦!