年糕怎样做好吃又简单

年糕是韩国的传统美食，也是中国春节期间必备的食品之一，以下是一种简单又好吃的年糕做法：

材料：

- 糯米粉 300g

- 水 600ml

- 红枣 5个

- 冰糖 适量

- 枸杞 适量

步骤：

1、将糯米粉和水混合均匀，揉成面团，将面团放入蒸锅中，蒸20分钟至熟透。

2、将红枣去核切成小块，加入适量的水煮沸，然后加入冰糖调味。

3、将蒸好的年糕切成小块，加入红枣汤中，再加入枸杞即可食用。

这种方法制作出来的年糕口感软糯，甜度适中，非常适合作为下午茶或晚餐后的甜点。