凉晒萝卜干是一种非常健康的食品制作方法,可以保留萝卜的营养成分,以下是步骤:1、选择新鲜的萝卜,洗净后切成薄片或者条状。2、将切好的萝卜放在通风的地方晾干,不要直接暴晒在阳光下。3、等待萝卜完全干燥后,放入密封袋中保存即可。希望这些信息对您有所帮助!