徐字在五笔输入法中的打法是“ujr”,具体步骤如下:1、打开电脑上的五笔输入法。2、在输入框中输入“ujr”。3、按下回车键,就可以看到徐字被成功输入出来了。需要注意的是,五笔输入法是一种基于汉字笔画的输入方式,因此需要先掌握每个汉字的基本笔画和对应的编码,也需要不断练习和熟悉各种常用汉字的编码,才能提高打字速度和准确率。