乌鱼和黑鱼的区别主要在于它们的外观、生活习性和分布区域,乌鱼体型较大,呈椭圆形,背部为深褐色,腹部为白色;而黑鱼体型较小,呈纺锤形,全身呈黑色,乌鱼主要生活在淡水环境中,如江河、湖泊等,而黑鱼则生活在海水中,乌鱼以小鱼、虾、蟹等为食,而黑鱼则以小鱼、贝类为主。