1、准备一锅滚水,水开后将冻饺下锅,用筷子轻轻搅动,防止饺子粘在一起。2、等水再次烧开后,加入一杯冷水,然后再次等水烧开,这样反复三次,直到饺子熟透为止。3、用漏网捞出煮好的饺子,放入碗中备用。4、另起一锅,加入适量的清水,放入葱姜蒜末、盐、鸡精等调料,煮开后淋在饺子上即可。