1、掏肠的字义:掏~是指掏心掏肺、掏空、掏钱、掏心窝的意思。肠~是指肠胃、大肠、肠炎、肠道的意思。2、掏肠的意思:掏肠~是指妈妈掏钱,我去买大肠,中午炒大肠吃米饭,就是“掏肠”的意思。3、综上所述,就是“掏肠”的意思。