1、准备面团：将250克面粉、50克水和5克干酵母混合在一起，揉成光滑的面团，盖上湿布发酵约1小时，直到面团体积膨胀一倍。
2、准备披萨底料：将1勺糖、1勺盐、适量橄榄油和黑胡椒混合均匀，涂抹在烤盘底部。
3、准备披萨配料：根据个人口味选择蔬菜、肉类、奶酪等配料，切成合适的大小。
4、发酵面团：将发好的面团揉成长条形，切成适当大小的小块，擀成薄饼状。
5、铺满披萨底料：将披萨底料均匀地铺在烤盘上。
6、添加配料：将切好的配料均匀地放在披萨底料上。
7、烘焙披萨：将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烘焙10-15分钟左右，直到表面金黄色即可取出享用。
