桑螵蛸可以通过泡酒、泡水、泡茶等方式进行食用,以达到补肾壮阳的效果,可以将桑螵蛸放入烧开的热水中冲泡数分钟后饮用,或者将桑螵蛸泡入高浓度白酒中,加入适量冰糖,以增强药效,还可以将桑螵蛸泡入水中,加入适量红枣和枸杞,改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状 。